Patate douce et racine de persil au four

Préparation

• Épluche les patates douces et les racines de persil.
  
• Coupe les légumes en tranches de 1 cm.
  
• Coupe les tranches en frites de 1 cm d’épaisseur.
  
• Disperse les légumes sur la plaque de cuisson.
  Verse 4 c. à s. d’huile d’olive sur les légumes.
• Assaisonne avec un peu de sel.
  
• Assaisonne avec un peu de poivre.
  
• Rajoute une c. à c. de thym.
• Presse l’ail et ajoute-le aux légumes.
• Mélange bien le tout avec tes deux mains et étale bien les légumes sur la plaque.
• Répands quelques amandes effilées sur les frites.
• Place la plaque de cuisson au four et fais cuire les légumes pendant 30 minutes à 180 °C.
  
  Juju et Filou 👩‍🍳🧑‍🍳 vous souhaitent un bon appétit 😋!